- ne sadrži gluten
- ne sadrži laktozu
- organski proizvod
Kokosovo brašno se proizvodi od osušenog i odmašćenog kokosovog mesa, a konzistencija mu je slična pšeničnom brašnu.
Sadrži manje ugljikohidrata nego bilo koje drugo brašno. Idealno je za pripravljanje peciva i kruhova.
Posebno dobro se uklapa u programe mršavljenja jer visoki sadržaj vlakana pridonosi osjećaju sitosti. također, kokosovo brašno ne sadrži gluten i laktozu.
Kokosovo brašno nije isto što i naribani i samljeveni kokos!
- sadrži manje probavljivih ugljikohidrata nego bilo koje drugo brašno
- konzistencija je slična pšeničnom brašnu
- sadrži malo ugljikohidrata, idealno za pripravljanje peciva i kruhova
- odličan izvor proteina
- ne sadrži gluten i laktozu
- sadrži 38,5% vlakana, što je najveći omjer u odnosu na ostala brašna, a također doprinosi boljoj probavi.
Upotreba
Kokosovo brašno može se koristiti u slatkim i slanim receptima. Zbog svoje nezaslađenosti te blagog okusa i mirisa, lako se kombinira s drugim sastojcima i ne prikriva druge okuse. Dok je osušeno ima prozračnu teksturu, ali postaje gusto kada se kuha ili peče.
Prije no počnete kuhati s njim, poželjno je da izlomite grudice u njemu, ako ih ima. Ovo je brašno najbolje koristiti u kombinaciji s drugim brašnima ili samostalnim sastojcima poput jaja. No koristi se i samostalno za variva ili oblaganje sastojaka umjesto krušnih mrvica.
Najbolje upotrijebiti do: označeno na pakiranju, garantirano minimalno 6 mjeseci.
Stavlja na tržište: Galleria Internazionale d.o.o., Ante Topić Mimare 11, 10090 Zagreb
Porijeklo: Šri Lanka
100% kokosovo brašno bez dodanih aditiva organski certificirano.
|
Energetska vrijednost |
1104 kcal / 267 kJ |
|
Ugljikohidrati |
26,0 g |
|
od čega šećeri |
8 g |
|
Proteini |
19,0 g |
|
Masti |
8,52 g |
|
od kojih zasićene |
8,0 g |
|
od kojih mononezasićene |
0,42 g |
|
od kojih polinezasićene |
0,10 g |
|
Vlakna |
39,0 g |
Prijavi se i ostvari popust od 10% na prvu kupnju
- Posebne ponude i akcije
- Savjete za trening
- Savjete za prehranu
- Zdrave recepte
- Proteini
- Mišićna masa
- Dodaci prehrani
- Fitness hrana
- Slatki kutak
- Bio kutak
- Fitness oprema
ONE TO BUILD IT ALL