Dvobojni banana bread u kojem će uživati svi!
U omjeru težine: okus definitivno pobjeđuje u ovom banana breadu. Priznajte, tko je još započeo svoju pekarsku karijeru upravo banana breadom? Danas za vas imamo vegansku verziju u kojoj ništa neće nedostajati i svejedima. Zahvaljujući dvobojnom mozaiku, izgleda kao komplicirano kulinarsko djelo, no upravo je suprotno. Priprema se vrlo lako, a kako donosimo u nastavku.
Priprema:
65 min
Namirnica:
11
Datum objave:
27.10.2021
Upute za pripremu:
- Pomiješajte tri banane, sirup, kokosovo ulje, maslac od indijskih oraščića i mlijeko u glatki pire.
- U drugoj posudi pomiješajte brašno s praškom za pecivo.
- Spojite dvije smjese i podijelite ih na dvije polovice u dvije posude.
- U jednu polovicu dodajte kakao i proteine. U drugu polovicu možemo dodati protein od vanilije.
- U kalup obložen papirom za pečenje najprije izlijte polovicu svijetle smjese. Zatim na to dodamo čokoladnu smjesu. Zatim ponavljamo cijeli postupak.
- Gornji dio banana breada ukrasite prepolovljenom bananom, kakao zrnima i orasima.
- Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 45-50 minuta dok se tijesto ne prestane lijepiti za čačkalicu. Uživajte!
Još recepata kao što je ovaj možeš pronaći u rubrici RECEPTI ili se prijavi se na naš newsletter, a uz recepte dobit ćeš i 10% popusta na prvu kupnju!
Povezani recepti
Sastojci
- 4 banane
- 60 ml sirupa od datulja
- 30 g kokosovog ulja
- 30 g maslaca od indijskih oraščića
- 100 ml mlijeka
- 220 g pirovog bijelog brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- 30 g kakao praha
- 30 g tamne čokolade
- 20 g oraha
- 1 mjerica (30g) proteina od čokolade
