Fit obrok: Popečci od mesa i povrća koje pečemo, ne pohamo
vaki dan je dan za najfinije ručke, slažete li se? Svaki dan možete imati svoj fit obrok, a danas je na rasporedu recept za fit popečke.
Fit popečki kojima je baza mljevena puretina kojoj zatim dodajemo povrće, a najdraži posni sir je u ulozi umaka! Bilo da je ručak za jednu, dvije, tri, četiri osobe...ma cijelu obitelj, svi će se oduševiti ovim popečcima! Pogledajte recept u nastavku.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme pečenja na tavi: 10 minuta
(ili vrijeme pečenja u peći: 25 minuta)
Upute za pripremu fit obroka:
U posudi pomiješati meso, sitno nasjeckani luk, špinat, kuhanu mrkvu, gaudu, brašno, ulje te začine.
Kreiramo popečke, te ih stavimo peći na tavu koju smo prethodno nasprejali kokosovim uljem u spreju. Pečemo sa svake strane do 5 minuta na srednjoj vatri dok ne porumene.
Druga opcija je pečenje u pećnici, gdje ćete ih peći ovisi o Vama i kako Vam je lakše. Isto tako kreiramo popečke i poslažemo ih na protvan obložen papirom za pečenje. I zatim stavimo peći na 200°C na 25 minuta.
Za umak, u 200g posnog sira dodamo malo vode kako bi ga razrijedili u jogurt. I prelijemo po popečcima ili umačemo popečke u naš umak.
Po ovom receptu napravili smo 6 kom popečka koje dijelimo u 2 obroka, a jedan obrok sadrži:
- 647 kalorija
- 79,8 g proteina
- 25,8 g ugljikohidrata
- 30,9 g masti
Recept by Nikola Jurković, Chef at Proteone
Povezani recepti
Sastojci
- 500 g mljevene puretine
- 50g svježeg špinata
- 50 g heljdinog brašna
- 50 g naribane gaude
- 1 kuhana mrkva
- 1 glavica luka
- 3 žlice maslinovog ulja
- himalajska sol, papar, češnjak u granulama, chili crvena paprika u prahu
- 200 g krem posnog sira
