Fit ručak na vidiku: Kus-kus s piletinom i povrćem!
Danas smo za vas pripremili zdrav, brz i jednostavan recept - kus-kus s komadićima piletine i povrća. Ovo ukusno jelo spremite u trenu, a osim što ćete uživati u njemu, u organizam ćete unijeti i puno makro i mikro nutrijenata. Recept vas čeka u nastavku.
Upute za pripremu:
- Pileća prsa narežite na kockice i začinite. U međuvremenu zakuhajte vodu u loncu. Stavite meso u tavu i ispecite na 1 žlici maslinovog ulja. Smjesu povrća dodajte kipućoj vodi i ostavite oko 15 minuta (dok potpuno ne omekša).
- Prokuhajte vodu u loncu otprilike 2,5 puta veću količinu vode stavite od količine kus-kusa (u ovom slučaju 125 ml). Kad voda zavrije, ulijte kus-kus, pomiješajte vilicom i pokrijte poklopcem dok se voda potpuno ne upije (približno 3 minute). Pazite da zrna ostanu odvojena.
- Pomiješajte pečene komade piletine s gotovim povrćem, miješajte na laganoj vatri. Na kraju u tavu dodajte smjesu kuskusa i temeljito promiješajte. Na kraju svemu možete dodati jogurt ili kiselo vrhnje. Dobar tek!
1 porcija ovog fit ručka ima sljedeće nutritivne vrijednosti:
- 353 kcal
- 46 g ugljikohidrata
- 22 g masti
- 27 g proteina