Piletina i riža na malo drugačiji način: FIT ručak azijskih okusa!
Narančasta piletina ili piletina s narančom dobar je stari klasik azijske brze hrane. Ako uzmemo u obzir količinu upotrijebljenog i vjerojatno izgorjelog ulja, to ne bi bio zdravi obrok. Umjesto toga uzeli smo stvar u svoje ruke i napravili FIT verziju. Uživajte u ovoj slasnoj deliciji u zdravoj verziji iz udobnosti svog doma jer recept vas čeka u nastavku.
Priprema:
30 min
Namirnica:
15
Datum objave:
16.03.2021
Upute za pripremu:
- Rižu skuhajte prema uputama na pakiranju.
- Pileće meso očistite i narežite na kockice. Posolite, popaprite i zamotajte u smjesu od kukuruznog škroba, brašna i umaka od soje.
- Meso ispecite na vrućoj tavi, zatim ga stavite sa strane.
- Iscijedite sok i pulpu naranče u posudu i pomiješajte s kukuruznim škrobom, češnjakom, čilijem i eritritom.
- Zagrijte ulje u dubljoj tavi. Dodajte naribani đumbir i koricu naranče i kratko popržite. Zatim ulijte smjesu naranče, sojin umak i kuhajte dok se ne zgusne. Na kraju kuhanja dodajte meso umaku i pustite da se natopi umakom.
- Poslužite s rižom, posuto korijanderom i sjemenkama sezama.
Nš FIT ručak azijskih okusa ima sljedeće nutritivne vrijednosti:
- 597 kcal
- 82 g ugljikohidrata
- 5 g masti
- 70 g proteina
Još recepata kao što je ovaj možeš pronaći u rubrici RECEPTI ili se prijavi se na naš newsletter, a uz recepte dobit ćeš i 10% popusta na prvu kupnju!
Povezani recepti
Sastojci
Za 2 porcije
Za meso:
- 400 g pilećih prsa
- 20 g brašna
- 10 g kukuruznog škroba
- 1 žlica umaka od soje
- himalajska sol
- papar
- ulje avokada
Za umak:
- 5 g đumbira
- 1/2 kore naranče
- sok od 1 i 1/2 naranče
- 10 g kukuruznog škroba
- 2 žlice eritrita
- 1 žličica čilija
- 2 žličice češnjaka u prahu
- 80 ml umaka od soje
- ulje avokada
Prilog:
- 140 g visokoproteinske riže
- korijandar
- sezam
