ProteOne Facebook Instagram
Filtriranje

One to build it all

Whey of life

There can be only one

No excuses – be the one!

The chosen one

The one and only

Početna Recepti Fit - Ručak 'Pohana' piletina i pomfrit na zdrav način

'Pohana' piletina i pomfrit na zdrav način

'Pohana' piletina i pomfrit, klasični ručak koji obožavaju svi. Ukusna piletina s hrskavom koricom uz slani tanki pomfrit. Zazubice cure odmah...međutim, kao i svaki naš recept, tako i ovaj poboljšavamo na zdraviju verziju! Pohana piletina je super, ali ne baš najbolja kada ju pečemo u tavi u kojoj ima više ulja nego piletine. Pomfrit je još bolji ako ubacimo batat, ili ne. Kako volite, ali recept za zdraviji način pripreme je u nastavku.

Priprema: 60 min
Namirnica: 9
Datum objave: 18.09.2019

Upute za pripremu

Piletina:

  1. Pileća prsa mariniramo u malo maslinovog ulja, soli, papru i origanu.
  2. U 1. posudu stavimo zobeno brašno, u 2. dva razmućena jaja, a u 3. kukuruzno brašno, krušne mrvice i lanene sjemenke.
  3. Redoslijed ide: meso u zobeno brašno pa u jaja te u 3. posudu na valjanje s ostatkom brašna.
  4. Poslažemo na pleh za pečenje te pečemo na 200°C oko 20 minuta u pećnici.

Pomfrit:

  1. Ogulimo krumpir/batat i narežemo na tanke kriške, osušimo ostatak vode.
  2. Mariniramo u posudi s malo maslinovog ulja, soli, papra te crvene paprike.
  3. Pečemo na 200°C oko 40 minuta.

Dobar tek!

Recept by Nikola Jurković, Chef at Proteone

Newsletter

Prijavi se i ostvari popust od 10% na prvu kupnju

Jednom tjedno ti šaljemo:
  • Posebne ponude i akcije
  • Savjete za trening
  • Savjete za prehranu
  • Zdrave recepte