FIT ručak u fajita stilu - Quesadilla!
Tortilje su vjerni spasitelji kada smo gladni. Ali ako ste se umorili od svoje omiljene kombinacije, prebacite se na neko vrijeme u Meksiko za najbolju quesadillu u fajita stilu. Punjene piletinom, mješavinom povrća i dvije vrste sira. Nakon ove kombinacije samo ćete htjeti još, a recept vas čeka u nastavku.
Upute za pripremu:
- Na maslinovom ulju ispecite piletinu s fajita začinima, češnjakom i organom. Nakon otprilike 5 minuta maknite s vatre.
- U tavi ponovno zagrijte maslinovo ulje i popržite nasjeckani luk i sve tri vrste paprike. Dodajte fajita začine, piletinu koju ste prethodno pekli 5 minuta, pomiješajte sve zajedno i pecite još otprilike 10 minuta.
- Zagrijte drugu tavu na kojoj ćete zagrijati tortilje, dodajte mješavinu piletine i povrća, na kraju sir i preklopite tortilju na pola pa pecite kratko s obje strane.
- A za još bolje okuse poslužite uz guacamole, salsu od rajčice ili dip od jogurta. Dobar tek!
1 porcija sadrži (1 quesadilla) ima sljedeće nutritivne vrijednosti:
- 479 kcal
- 56 g ugljikohidrata
- 17 g masti
- 22 g proteina