Tuna muffini!
Tražite li originalan zalogaj pun proteina? Kakvi god bili vaši planovi, ovi tuna muffini svakako ne bi trebali nedostajati. Jednostavni su, brzi, zdravi i prije svega nevjerojatno ukusni!
Upute za pripremu:
-
Naribajte tikvicu na krupnije ribež, potom veću zdjelu umutiti sva jaja i svježi sir.
-
Tikvice dobro ocijedite od viška vode i osušite, zatim tunu vilicom nasjeckajte na veće komade te oboje umiješajte u smjesu od jaja i sira.
-
U manjoj posudi za začine pomiješajte suhe sastojke - brašno, kvasac, prašak za pecivo i začine.
-
Zatim u tekuću smjesu postupno dodajte suhe sastojke i zamijesite glatko tijesto. Posolite, popaprite i na kraju pažljivo umiješajte kukuruz.
-
Kalupe za muffine napunite do 3/4 gotovim tijestom, ukrasite preostalim kukuruzom i pecite na 180°C 30-35 minuta dok ne porumene.
-
Dobar tek!
Tuna muffini imaju sljedeće nutritivne vrijednosti po serviranju:
- 115 kalorija
- 6 g masti
- 4,3 g proteina
- 12 g ugljikohidrata
Recept je dovoljan za 12 porcija! :)
Još recepata kao što je ovaj možeš pronaći u rubrici RECEPTI ili se prijavi se na naš newsletter, a uz recepte dobit ćeš i 10% popusta na prvu kupnju!
Povezani recepti
Sastojci
Za muffine:
- 200g svježeg nemasnog sira
- 3 jaja
- 1 tikvica
- 130g kukuruza ( konzerva )
- 2 tune u vlastitom soku
- 40g prehrambenog kvasca
- 80g brašna od slanutka
- 2 žličice praška za pecivo
- 1 žličica češnjaka u prahu
- 1 žličica sušenog bosiljka
- himalajska sol
- papar
