ProteOne Facebook Instagram
Filtriranje

One to build it all

Whey of life

There can be only one

No excuses – be the one!

The chosen one

The one and only

Početna Recepti Fitness deserti Američka pita od bundeve po FIT recepturi!

Američka pita od bundeve po FIT recepturi!

Tradicionalna američka pita od buneve ili Pumpkin pie pronašla je svoj put i do #proteone kuhinje. Ali nije ni čudo jer sve što je fino zaslužuje FIT verziju jel' tako? Tako da i mi fitnessovci možemo uživati u slasnim desertima bez grižnje savjesti. Bez previše muke, FIT receptura za američku pitu od bundeve vas čeka u nastavku.

Priprema: 50 min
Namirnica: 15
Datum objave: 12.11.2019

Upute za pripremu

Biskvit:

U posudi pomiješamo suhe sastojke, zob, lan, sol. Dodajemo prethodno natopljenu chiu u 6 žličica vode, kokosovo ulje te dodatno tople vode. Zasladiti možemo sa stevijom, a ja sam koristio organski sirup od datulja (20ml). Oblikovati koru za pitu u okruglom plehu za pečenje te ispeći na 175°C oko 20 minuta.

Punjenje:

Bundevin pire dobijemo od pečene bundeve. Kockice bundeve pečemo oko 30tak minuta na 200°C te blendamo u pire.
U posudu dodajemo sve sastojke, bundevin pire, mlijeko, jaja, sir, whey proteine, ekstrakt i zaslađivač bez kalorija. Prelijemo preko biskvita te pečemo dodatnih 15 minuta na 180°C. Ostaviti po strani da se ohladi.

Krema:

Bjelanjke miksamo u šlag te dodajemo zaslađivač bez kalorija koji smo prethodno samljeli u prahu. Premažemo pitu te stavljamo u hladnjak da se sve zajedno stisne na minimalno 3h.

Američka pita od bundeve ima 3076 kalorija. Mi smo ju podijelili smo na 8 komada, i tako 1 komad pite sadrži

  • 385 kalorija
  • 16.4 g proteina
  • 23.4 g ugljikohidrata
  • 24.8 g masti

Recept by Nikola Jurković, Chef at Proteone

Newsletter

Prijavi se i ostvari popust od 10% na prvu kupnju

Jednom tjedno ti šaljemo:
  • Posebne ponude i akcije
  • Savjete za trening
  • Savjete za prehranu
  • Zdrave recepte