Biskvit s borovnicama, bez glutena, a pun proteina!
ProteOne
Ovaj sočni biskvit s borovnicama u obliku kolača može biti na stolu u roku keks za neočekivani posjet ili ako se pojavi želja za slatkim. Za njegovu pripremu nije potrebno zaprljati miješalicu, pjenjaču ili druge pomoćnike u kuhinji. Zahvaljujući skyru, ovaj biskvit s borovnicama je sočan i pun proteina, a recept vas čeka u nastavku.
Priprema:60 min
Namirnica:
9
Datum objave:16.03.2021
Upute za pripremu:
Zagrijte pećnicu na 180°C.
U većoj zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke - rižino brašno, prašak za pecivo, zaslađivač, proteine i ribanu koricu limuna.
U suhu smjesu dodajte skyr, jaja i rastopljeno kokosovo ulje i napravite glatko tijesto, u koje na kraju umiješamo borovnice.
Pripremljeno tijesto izlijte u lim za pečenje ili pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite u zagrijanoj pećnici oko 50 minuta.
Prije nego što nestane s tanjura, slikajte i podijelite na Instagramu s hashtagom #proteonekuhinja, čekamo vas.
Uživajte!
Naš biskvit s borovnicama smo podijelili na 15 komada, a 1 komad ima sljedeće nutritivne vrijednosti:
120 kcal
15 g ugljikohidrata
4 g masti
6 g proteina
Još recepata kao što je ovaj možeš pronaći u rubrici RECEPTI ili se prijavi se na naš newsletter, a uz recepte dobit ćeš i 10% popusta na prvu kupnju!
