Čokoladne proteinske pločice s bademima koje će vam zamijeniti desert!
Super ukusne, napravljene od samo pet sastojaka, a možete ih složiti za manje od 20 minuta. Recept za ove jednostavne proteinske pločice čeka vas u nastavku.
Ove proteinske pločice savršen su zalogaj prije ili poslije treninga, a imaju tako sladak okusa da će ih vaši okusni pupoljci lako nazvati desertom. Ako niste ljubitelj čokolade, samo ju izostavite iz recepta i uštedjet ćete 19 kalorija po pločici.
Upute za pripremu
- Pripremite kvadratni kalup za pečenje (mi smo koristili 8x8 inča) tako što ćete ga obložiti papirom za pečenje ili posprejati uljem u spreju.
- Odmjerite 42 grama badema, nasjeckajte i odvojite sa strane.
- U procesor za hranu dodajte preostalih 126 grama badema i sol. Miksajte bademe dok skoro ne dobijete bademov maslac, ili nekoliko minuta.
- Dodajte zobene pahuljice, proteine u prahu, cimet i sirup od datulja, i miksajte sve zajedno dok ne dobijete glatku smjesu.
- Smjesu izlijte u kalup i pritisnite ju koristeći žlicu. Po vrhu pospite nasjeckane bademe koje smo na početku odvojili i utisnite ih u smjesu.
- Čokoladne kapljice stavite u malu staklenu zdjelu i u mikrovalnu dok se ne otope. Prelijte čokoladu preko pločica i stavite sve zajedno u hladnjak da odstoji 20 minuta prije nego što ih narežete.
- One proteinske pločice koje ne pojedete odmah, spremite u hermetički zatvorenu posudu i držite u hladnjaku.
Dobili smo 12 proteinskih pločica, a nutritivne vrijednosti za jednu su sljedeće:
- Kalorije: 54 kcal
- Ugljikohidrati: 18 g
- Masti: 6 g
- Proteini: 13 g