ProteOne Facebook Instagram
Filtriranje

One to build it all

Whey of life

There can be only one

No excuses – be the one!

The chosen one

The one and only

Početna Recepti Fitness deserti Fit Crème brûlée iz naše kuhinje koji konkurira onom iz francuske kuhinje!
Fit Crème brûlée iz naše kuhinje koji konkurira onom iz francuske kuhinje!

Crème Brulée ili u prijevodu “pečena krema”, klasični je desert koji dolazi iz francuske kuhinje. 

Priprema: 75 min
Namirnica: 5
Datum objave: 29.01.2019

Crème Brulée odlikuje nježna, kremasta tekstura, okusi vanilije te ukusni, hrskavi preljev od karameliziranog smeđeg šećera. A mi smo napravili zdraviju, proteinsku verziju odnosno Fit Crème brûlée.

I premda zvuči graciozno, Crème Brulée je u stvari iznimno vrlo jednostavan u svojoj pripremi! Pa je odličan izbor kada imate goste jer se može pripremiti dan prije i karamelizirati u zadnji čas.

Pogledajte naš za recept za Fit Crème Brulée...

Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme hlađenja: 1 h

Upute za pripremu:

Zagrijavati 300ml mlijeka na srednjoj vatri dok ne zavrije.

U 100ml mlijeka razmutiti škrob te dodati u zagrijano mlijeko, nakon toga ekstrakt i whey. Miješati na laganoj vatri dok se ne zgusne. Uliti u kalupe te ostaviti u hladnjaku da se stisne.

Pri posluživanju posuti po vrhu jednu žlicu kokosovog šećera te flambirati dok se ne karamelizira i stisne. Također opet ostaviti po strani 5 minuta i nakon toga je spremno za degustaciju.

1 porcija ima sljedeće nutritivne vrijednosti

  • 218 kalorija
  • 21,8 g proteina
  • 25,9 g ugljikohidrata
  • 2,9 g masti

Recept by Nikola Jurković, Chet at Proteone

Newsletter

Prijavi se i ostvari popust od 10% na prvu kupnju

Jednom tjedno ti šaljemo:
  • Posebne ponude i akcije
  • Savjete za trening
  • Savjete za prehranu
  • Zdrave recepte
Zatvori

Vaša privatnost i osobni podaci su nam bitni. Sukladno novoj Općoj uredbi o zaštiti podataka ažurirali smo naša Pravila privatnosti.

Kako bi se osigurao ispravan rad ovih web-stranica, ponekad na vaše uređaje pohranjujemo male podatkovne datoteke poznate pod nazivom kolačići.

Više o Pravilima privatnosti pročitajte ovdje.

Više o Pravilima o korištenju kolačića pročitajte ovdje.

 

Postavke o kolačićima možete urediti i/ili ažurirati ili obrisati prilikom svakog posjeta našoj stranici. O svemu više pročitajte u Pravilima o korištenju kolačića.

Google maps
Google AdWords
Facebook messenger (like page)
Live chat
Sendgrid

Google tag manager
Google analytics
Google ecommerce
Facebook pixel