Ovaj FIT svježi kolač od manga i jagoda je sve što ti treba!
Obožavamo kremaste slastice! I više ih volimo kad su u fit verziji, tako da ne iskoristimo puno kalorija iz našeg ukupnog dnevnog unosa kalorija. Danas smo za vas pripremili puding kolač svježeg okusa manga i jagoda, prekriven slojem kremastog sira. Kad ga pripremaš? :)
Upute za pripremu:
- Za bazu pomiješamo suhe sastojke (u mikseru najbolje), dodamo otopljeno kokosovo ulje, zero preljeva i vodu i sve dobro pomiješamo (rukom). Ljepljivu smjesu utisnite u kalup (promjera 27 cm) obložen papirom za pečenje.
- Smjesu pecite na 170 stupnjeva 10 minuta. U međuvremenu skuhajte gusti puding. Ulijte kompot od manga, pomiješajte s ostalim sastojcima i da dobijete finu gustu smjesu. Izlijte smjesu na pečenu podlogu/bazu i pustite da se stvrdne u hladnjaku najmanje 2 sata.
- Kad se kolač skrutne, pripremite sloj svježeg sira. Mi volimo pripremati kremu od nemasnog svježeg sira i šlaga, to je tako ukusan kompromis u pogledu okusa i nutritivnih vrijednosti. Svježi sir začinite zaslađivačem i pomiješajte šlag s trećinom pakiranja želatinskog učvršćivača u prahu. Kremu rasporedite po torti, dodajte "šećer na kraju"...naravno svježe jagode i poslužite.
Naš FIT svježi kolač od manga i jagoda smo podijelili na 12 komada, a 1 komad ima sljedeće nutritivne vrijednosti:
- 203 kcal
- 19,1 g ugljikohidrata
- 10,1 g masti
- 9,4 g proteina