Jednostavan proteinski kolač sa svježim sirom i voćem!
Današnji recept savršen je za ljubitelje slastica od sira, koji također ne žele trošiti puno vremena u kuhinji. Čarolija ovog kolača je u tome što ne treba raditi klasično tijesto. Bogat je, pun proteina i, zahvaljujući voću, vrlo svjež. A jednostavni recept za proteinski kolač te čeka u nastavku.
Priprema:
60 min
Namirnica:
10
Datum objave:
24.08.2021
Upute za pripremu:
- Prvo pripremamo nadjev od sira. Pomiješajte svježi sir, jaja, proteine i šećer.
- U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, zaslađivač i šećer. Dodajte narezani omekšali maslac i napravite smjesu.
- Podijelite tijesto na dva približno jednaka dijela. Onaj dio koji je malo veći, izlijte na lim obložen papirom za pečenje i prelijte nadjevom od sira. Pospite voćem i prekrijte preostalim tijestom.
- Pecite na 170 stupnjeva oko 45 minuta dok površina kolača ne postane zlatna. Prije rezanja ostavite da se potpuno ohladi.
Naš proteinski kolač smo podijelili na 15 komada, a 1 komad (otprilike 86 g) ima sljedeće nutritivne vrijednosti:
- 202 kcal
- 21,5 g ugljikohidrata
- 8,5 g masti
- 9,6 g proteina
Još recepata kao što je ovaj možeš pronaći u rubrici RECEPTI ili se prijavi se na naš newsletter, a uz recepte dobit ćeš i 10% popusta na prvu kupnju!
Povezani recepti
Sastojci
- 500 g nemasnog svježeg sira
- 2 jaja
- 40 g proteina od vanilije
- 140 g integralnog pirovog brašna
- 140 g oštrog brašna
- 60 g zaslađivača u prahu
- 40 g šećera od šećerne trske
- 130 g maslaca
- 400 g smrznutog šumskog voća
- 1 žličica praška za pecivo
