Recept koji se mora naći u svakom kućanstvu je definitivno ovaj! Jednostavni proteinski keksi koje možete napraviti i kada nemate vremena jer zahtijevaju samo 5 minuta za pripremu, a sastojci su nam dobro poznati već.
Priprema:30 min
Namirnica:
8
Datum objave:09.03.2019
Jednostavni proteinski keksi i sastojci koje smo koristili:
Kokosovo brašno - proizvodi se od osušenog i odmašćenog kokosovog mesa, a konzistencija mu je slična pšeničnom brašnu. Sadrži manje ugljikohidrata nego bilo koje drugo brašno pa je idealno je za pripravljanje proteinskih slastica. Kokosovo brašno je odličan izvor proteina, dok ne sadrži gluten ni laktozu. Ali pazite, kokosovo brašno nije isto što i naribani i samljeveni kokos koji smo navikli kupovati u dućanima!
Datulje - Plod datulje je izrazito sladak (u svježem stanju sadrži 55% šećera, koji se sušenjem znatno koncentrira), tako da ćete vidjeti u mnogim receptima kako datuljama možemo zamijeniti nezdravi šećer. Datulje predstavljaju odličan prirodan izvor energije koji će vas brzo “podići” i dati vam snagu, bez kasnije slabosti.
Eritrit - prirodni zaslađivač također široko korišten u receptima. Eritrit svoju popularnost može zahvaliti sljedećim karakteristikama: nije kaloričan –dok je većina šećernih alkohola nisko kalorična, eritritol ima nula kalorija, te ne povećava razinu šećera u krvi – eritritol se smatra pogodnim za osobe koje boluju od dijabetesa, jer ne povećava razinu glukoze u plazmi niti inzulina.
Gold standard 100% Whey protein - pripada najkvalitetnijim proteinskim dodacima, koji se temelji isključivo na koncentratu proteina sirutke i izolatu (također i na hidroliziranoj inačici proteina sirutke). Zahvaljujući tome, Gold standard 100% Whey protein jamči apsorpciju proteina i peptida najviše biološke vrijednosti i najbrže vrijeme apsorpcije u ljudskom probavnom sustavu.
Vrijeme pripreme: 5 minuta
Vrijeme pečenja u pećnici: 25 minuta
Upute za pripremu:
Sve sastojke izblendati u multipraktiku te izliti u kalup. Pečemo na 180°C oko 25 minuta.
