ProteOne Facebook Instagram
Filtriranje

One to build it all

Whey of life

There can be only one

No excuses – be the one!

The chosen one

The one and only

Početna Recepti Fitness deserti Jesen na tanjuru: Proteinski kolač od bundeve i cimeta!

Jesen na tanjuru: Proteinski kolač od bundeve i cimeta!

Jesen. Lišće posvuda, kraći dane i bundeva u svakom obroku. A zašto i ne?! Bundeva je svestran sastojak koji možemo peći, kuhati i pržiti. Kao slano ili slatko. Pa smo ju ovaj put ukalupili u mirisni i mekani proteinski kolač s cimetom! Recept vas čeka u nastavku.

Priprema: 115 min
Namirnica: 13
Datum objave: 26.10.2021

Upute za pripremu:

  1. Ispecite ili prethodno skuhajte bundevu dok ne omekša, zatim izmiksajte u glatki pire.
  2. U manjem loncu lagano zagrijte mlijeko i u njemu otopite ghee. Pažljivo! Smjesa se ne smije početi kuhati, inače se tijesto neće dići.
  3. Smjesu ulijte u veću zdjelu, u nju razbijte kvasac i ostavite da se aktivira 10-ak minuta.
  4. U međuvremenu u drugoj posudi pomiješajte brašno, zaslađivač, sol i ostale začine.
  5. Ovu rahlu smjesu zatim postupno umiješamo u kvasac pa dodamo pire od bundeve.
  6. Od tijesta napravimo veliku kuglu, posudu u kojoj se nalazi prekrijemo folijom i pustimo da se diže oko sat vremena.
  7. Volumen tijesta trebao bi se otprilike udvostručiti.
  8. Dok se tijesto diže pripremite punjenje tako da pomiješate sve potrebne sastojke.
  9. Dignuto tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj površini u pravokutnik. Na razvaljano tijesto dodajte punjenje i pažljivo zarolajte tijesto od ruba do ruba.
  10. Zatim ga narežite na pojedinačne rolice širine 4-6 cm.
  11. Rolice stavite u posudu za pečenje obloženu papirom za pečenje i premažite površinu otopljenim ghee maslacem.
  12. Pokrijte folijom i ostavite da se diže na toplom oko 15 minuta.
  13. Dizane rolice pecite 30-35 minuta u pećnici zagrijanoj na 175°C.
  14. Nakon što se kolač ohladi, prelijte ga pudingom od vanilije koji ste prethodno dobili miješanjem smjese za proteinski puding i mlijeka. To je to, uživajte!

1 proteinski kolač od bundeve i cimeta ima sljedeće nutritivne vrijednosti:

  • 313 kcal
  • 35 g ugljikohidrata
  • 13 g masti
  • 14 g proteina

Još recepata kao što je ovaj možeš pronaći u rubrici RECEPTI ili se prijavi se na naš newsletter, a uz recepte dobit ćeš i 10% popusta na prvu kupnju!

Newsletter

Prijavi se i ostvari popust od 10% na prvu kupnju!

Jednom tjedno ti šaljemo:
  • Posebne ponude i akcije
  • Savjete za trening
  • Savjete za prehranu
  • Zdrave recepte
Zatvori

Vaša privatnost i osobni podaci su nam bitni. Sukladno novoj Općoj uredbi o zaštiti podataka ažurirali smo naša Pravila privatnosti.

Kako bi se osigurao ispravan rad ovih web-stranica, ponekad na vaše uređaje pohranjujemo male podatkovne datoteke poznate pod nazivom kolačići.

Više o Pravilima privatnosti pročitajte ovdje.

Više o Pravilima o korištenju kolačića pročitajte ovdje.

 

Postavke o kolačićima možete urediti i/ili ažurirati ili obrisati prilikom svakog posjeta našoj stranici. O svemu više pročitajte u Pravilima o korištenju kolačića.

Google maps
Google AdWords
Facebook messenger (like page)
Live chat
Mailgun

Google tag manager
Google analytics
Google ecommerce
Facebook pixel