Desert iz gotovih proizvoda neće zadovoljiti većinu nas, a pogotovo ako u sastavu nema proteina, pa se pitamo ima li uopće smisla takav desert?! Takav uglavnom nema, ali mi imamo recept za fitness tortu, takav desert uglavnom ima smisla :) Bogata proteinima i zdravija alternativa klasičnim tortama: fitness torta čeka vas u nastavku.
Priprema:60 min
Namirnica:
11
Datum objave:08.02.2020
Iako su naše bake još uvijek uvjerene kako je nemoguće napraviti dobru tortu bez puno maslaca, jaja i brašna, vrijeme je da ih definitivno razuvjerimo. Ukusna, čokoladna torta koja se topi u ustima, a za koju ne treba ni jedan od "bakinih" sastojaka i vrlo je jednostavna za napraviti.
Upute za pripremu:
Najprije pomiješajte suhe sastojke - prašak za puding, proteinski prah, kakao i prašak za pecivo. Dodajte jaja, Flavdrops kako biste stvorili tekuće tijesto . Zatim izlijte u kalup za tortu promjera 20 cm prethodno premazan kokosovim uljem. Staviti peć u pećnicu prethodno zagrijanu na 175°C oko 20 minuta.
U međuvremenu pripremite kremu. Skuhajte puding od vanilije u 250 ml mlijeka - u polovici količine napisanoj na pakiranju i zasladite ga kapljicama Flavdrops ili zaslađivačem po želji. U posudi ostatak pomiješajte s proteinima u prahu i dodajte ohlađenom pudingu. Sve zajedno dobro izmiješajte da dobijete gustu kremu.
Žlicom vadite sredinu tijesta te pazite da pritom ne probijete dno tijesta odnosno podloge. Ostavite cca 2 cm oko ruba, a banane narežite uzdužno te ih poslažite u dio koji smo izdubili.
Žlicom premažite kremu odnosno punjenje koje smo prethodno napravili, a tijesto koje smo odvojili lagano natrgajte.
Tijesto posložite po kremi, lagano pritisnite te je kolač gotov. Potrebno ga je dobro ohladiti.
Fitness torta ima 6 serviranja, a po serviranju sadrži:
ugljikohidrati ~19g
masti ~6,5g
proteini ~19,5g
Ako ti se sviđa recept i želiš još ideja prijavi se na naš newsletter, a uz recepte dobit ćeš i 10% popusta na prvu kupnju!
