Kolačići s maslacem od lješnjaka koji su tu da vas oduševe!
Klasik je klasik, ali kako bi bilo da svoj tanjur začinite slatkim i nečim nekonvencionalnim? Ovi kolačići su popularni u svijetu i sigurno će vam se svidjeti. Naši doduše su puni orašastog okusa i lako se pripremaju. Možete ih ispeći u zadnji tren i puniti ih npr. maslacem od lješnjaka koji smo mi odabrali ili kvalitetnim džemom. Ovisi samo o vašem ukusu! A recept vas čeka u nastavku.
Priprema:
70 min
Namirnica:
8
Datum objave:
11.12.2021
Upute za pripremu:
- Prvo pomiješajte sve suhe sastojke u zdjeli.
- Stavite maslac na srednju vatru da se otopi i ohladi.
- Pomiješajte maslac s javorovim sirupom.
- U suhu smjesu dodajte maslac sa sirupom od agave (ili javorovim) i bjelanjak.
- Rukom umijesite neljepljivo tijesto i ostavite ga u hladnjaku najmanje 30 minuta.
- Razvaljajte kuglice iste veličine. Možete si pomoći s kuhinjskom vagom. Mi smo napravili kuglice od 13 g. Kuglice stavljamo na lim za pečenje. Prstom ili drugom stranom drvene žlice napravimo duboke rupice u kuglicama.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 160 stupnjeva oko 10 minuta.
- Pustite da se kolačići ohlade. Nakon hlađenja dodajte maslac od oraha ili džem u rupe svakog kolačića.
- Kolačiće čuvamo na hladnom i uvijek ih izvadite s hladnog mjesta barem 10 minuta prije posluživanja.
- Sretan Božić i dobar tek!
1 komad našeg kolačića s maslacem od lješnjaka ima sljedeće nutritivne vrijednosti:
- 90 kcal
- 5,7 g ugljikohidrata
- 5,5 g masti
- 2,8 g proteina
Još recepata kao što je ovaj možeš pronaći u rubrici RECEPTI ili se prijavi se na naš newsletter, a uz recepte dobit ćeš i 10% popusta na prvu kupnju!
Povezani recepti
Sastojci
Za 34 porcije
Tijesto
- 120 g integralnog pirovog brašna
- 120 g bademovog brašna
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 1/2 žličice mljevene vanilije
- 50 g maslaca
- 1 bjelanjak
- 80 ml sirupa od agave (ili javorovog)
Punjenje
- Čokoladni maslac od lješnjaka (ili džem ili proteinski namaz po izboru)
