ProteOne Facebook Instagram
Filtriranje

One to build it all

Whey of life

There can be only one

No excuses – be the one!

The chosen one

The one and only

Početna Recepti Fitness deserti Najbrži i najukusniji FIT cheesecake ikad!

Najbrži i najukusniji FIT cheesecake ikad!

Vrijeme je za zdraviji, FIT cheesecake! Zamijenili smo nekoliko sastojaka kako bismo olakšali ovaj klasični desert i znamo da će ljubitelji cheesecake-a zaista uživati u ovom receptu. Standardna kora od digestive keksa i kremasti nadjev od sira koji smo prelili voćnim preljevom daju najbrži i najukusniji FIT cheesecake ikad! Recept vas čeka u nastavku.

Priprema: 35 min
Namirnica: 11
Datum objave: 04.01.2021

Vrijeme pripreme: 10 minuta

Vrijeme pečenja: 20-25 minuta

Upute za pripremu 8 mini FIT cheesecake-a:

Podloga

  • Digestive kekse smrvimo i pomiješamo prvo s kokosovim brašnom, zatim dodamo mlijeko i napravimo podlogu za kolačiće prstima tako da utisnemo prema dnu. Smjesu raspodijelimo u 8 kalupa koje smo pripremili.

Punjenje

  • U posudi pomiješati sir, jogurt, eritrit, bjelanjak, whey proteine, ekstrakt vanilije (par kapi) te uliti na podlogu svakog kalupa.
  • U vatrostalnu zdjelu poslagati kalupe te uliti do pola razine tople vode kako bi se ravnomjerno kuhali te ostali 'mokri'.
  • Pečemo između 20-25 minuta na 160 °C dok se malo zarumeni vrh ili je smjesa vidno stisnuta te podignuta.

Voćni sloj

  • Kuhati u 100ml vode 100g voća (mi smo koristili smrznuto voće), dodati eritrita te prokuhati na laganoj vatri oko 20-tak minuta dok se smjesa ne stisne. Dodati rastopljenu želatinu i uliti na vrh kalupa.
  • Ostaviti kalupe da se stisnu u hladnjaku minimalno 2-3 sata.

Najbrži i najukusniji FIT cheesecake ikad!

Dobili smo 8 mini porcija, odnosno jedan mini FIT cheesecake ima sljedeće nutritivne vrijednosti:

  • Kalorije: 81
  • Proteini: 7,5 g
  • Ugljikohidrati: 7,1 g
  • Masti: 2,9 g

Recept by Nikola Jurković, Chef at Proteone

Još recepata kao što je ovaj možeš pronaći u rubrici RECEPTI ili se prijavi se na naš newsletter, a uz recepte dobit ćeš i 10% popusta na prvu kupnju!

Newsletter

Prijavi se i ostvari popust od 10% na prvu kupnju

Jednom tjedno ti šaljemo:
  • Posebne ponude i akcije
  • Savjete za trening
  • Savjete za prehranu
  • Zdrave recepte