Ne tako zeleni avokado puding!
Što je to tako dobro kod avokada da ga jednostavno morate obožavati? Bogati, kremasti i punog okusa, avokado je zdravi dodatak svakom jelu, tako i našem pudingu danas. Ako tražiš zdravu, a proteinsku slasticu pogledaj recept za avokado puding u nastavku!
Avokado sadrži veliki udio dobrih masti i obiluje brojnim nutrijentima. 100 grama avokada sadrži oko 160 kalorija, 15 grama masti, 9 grama ugljikohidrata i 2 grama proteina. On sadrži oko dvadeset esencijalnih vitamina. K tome obiluje vlaknima, kalijem, visokim udjelom vitamina E i B te folnom kiselinom. Dakle, poboljšava apsorpciju nutrijenata i tako omogućava tijelu da upije više hranjivih tvari. Prema tome, zadovoljio je naše kriterije za uvrštavanje u današnji desert!
Upute za pripremu
- Sve sastojke izblendati u blenderu.
- Ostaviti da se ohladi u hladnjaku oko 1h.
- Poslužiti hladno te dodati smrznuto voće i beskalorijski preljev.
Ovaj recept za avokado puding daje 2 porcije, s 319 kcal po serviranju.
Recept by Nikola Jurković, Chef at Proteone