ProteOne Facebook Instagram
Filtriranje

One to build it all

Whey of life

There can be only one

No excuses – be the one!

The chosen one

The one and only

Početna Recepti Fitness deserti Novi slatki trend u kuhinji: Proteinske palačinke kao cimet rolice

Novi slatki trend u kuhinji: Proteinske palačinke kao cimet rolice

Novi popularni desert širi se Internetom, a mi smo napravili svoj recept! Takozvane "protein cinnamon roll pancakes" su ustvari proteinske palačinke s cimetom, ali napravljene na skroz drugačiji, zanimljiviji način! Chef Nikola se odmah bacio na posao i napravio verziju vrijedne samo #proteone kuhinje za vas. Recept vas čeka u nastavku.

Priprema: 20 min
Namirnica: 11
Datum objave: 19.10.2019

Upute za pripremu

PALAČINKA:

Pomiješamo zobeno brašno, prašak za pecivo, jaje, mlijeko, ulje, sol, whey te pripremimo smjesu za palačinke.

CIMET PUNJENJE:

U 1/4 šalice zaslađivača dodamo 1/2 žlice cimeta, rastopljenog maslaca te vode dok ne dobijemo mekšu smjesu za punjenje u tubu za kolače (vrećice s rupicom na vrhu)

GLAZURA:

U 3/4 šalice zaslađivača dodajemo tople vode dok ne dobijemo glatku smjesu kao preljev.

Pečemo tako da izlijemo smjesu za palačinke na tavu (prethodno namazana kokosovim uljem) te odmah u spiralnom potezu tubom unesemo smjesu cimeta. 1 minuta s jedne strane te manje od minute s druge strane (malo će se kuhinja zadimiti, ali isplati se). Istim redoslijedom ponavljamo još 3 palačinke (ja sam dobio 4 sveukupno) tako da nakon svake palačinke obrišemo sve ostatke cimet smjese što su ostali na tavi. Na kraju prelijemo glazurom, takozvani 'led'. Mljac!

Recept by Nikola Jurković, Chef at Proteone

Newsletter

Prijavi se i ostvari popust od 10% na prvu kupnju

Jednom tjedno ti šaljemo:
  • Posebne ponude i akcije
  • Savjete za trening
  • Savjete za prehranu
  • Zdrave recepte