Proteinske čoko - kokos pločice
Ove proteinske čoko - kokos pločice tako je jednostavno smiksati, a pune su proteinskih i zdravih sastojaka. Napravili smo ih od badema, mliječne čokolade, kokosa i datulja. Slatki recept ravno iz #proteone kuhinje čeka te u nastavku.
Priprema:
60 min
Namirnica:
8
Datum objave:
18.03.2021
Upute za pripremu:
- Dodati bademe, datulje, kakao prah i mlijeko u zdjelu i miksati dok ne dobijete dobro izmiješanu smjesu. Izliti smjesu u mali kalup za pečenje. Izravnati smjesu koristeći se stražnjim dijelom žlice. Staviti sa strane.
- Zatim dodati jogurt, sušeni kokos i proteinski prah u malu zdjelu i dobro izmiješati. Dobivenu smjesu preliti preko biskvita koji se već nalazi u kalupu za pečenje ili posudi. Žlicom izravnati smjesu i staviti u zamrzivač na 2 sata.
- Nakon 2 sata pripremiti posljednji sloj tako da se otopimo mliječnu čokoladu bez dodanih šećera (ili proteinski namaz) – najbolje otopiti na pari. Preliti otopljenu čokoladu preko zamrznutog biskvita i kreme od jogurta i žlicom ravnomjerno rasporediti. Staviti u zamrzivač na 1 sat.
- Izvaditi iz zamrzivača i izrezati na kocke.
- Ne trebate čekati, možete krenuti uživati odmah u ovim kokos kockama, a eventualno preostale komade pohranite u hladnjak do najviše 5 dana.
Dobili smo ukupno 9 proteinskih čoko - kokos pločica, a 1 ima sljedeće nutritivne vrijednosti:
- 220 kalorija
- 18,6 g proteina
- 8 g ugljikohidrata
- 13,4 g masti
Recept by Nikola Jurković, Chef at Proteone
Još recepata kao što je ovaj možeš pronaći u rubrici RECEPTI ili se prijavi se na naš newsletter, a uz recepte dobit ćeš i 10% popusta na prvu kupnju!
Povezani recepti
Sastojci
- 135g badema
- 100g datulja
- 1 žlica kakao praha
- 1 žlica bademovog mlijeka
- 200g jogurta s niskim udjelom masnoće
- 30g sušenih kokos mrvica
- 5 mjerica whey proteina, okus kokosa (cca 150g)
- 150g otopljene mliječne čokolade bez šećera
*alternativa čokoladi bez šećera je Proteinella namaz ili koji drugi proteinski namaz - 3 žlice
