Recept za proteinski cheesecake s borovnicama koji oduševljava!
Bliži se kraj tjedna što znači da je vrijeme za slatke požude. Proteinski cheesecake s borovnicama iz #proteone kuhinje od našeg dobro poznatog Chefa Nikole, predstavlja upravo takav jedan proteinski desert. Slatki desert za slatke žudnje, a jednostavni recept u nastavku.
A s obzirom da se radi o proteinskoj kuhinji, verzija ovog cheesecake-a je zdravijia, proteinska naravno, jednostavnija, slasnija i s borovnicama...i više nego dovoljno smo rekli da odmah krenete na pripremu recepta, jel' tako? Pa krenimo na recept...
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme pečenja u peći: 35 minuta
Upute za pripremu:
- Digestiv kekse smrviti te u posudi sjediniti s rastopljenim maslacem.
- U kalupu ravnomjerno rasporediti bazu od keksa.
- U drugoj posudi smiksati sve ostale sastojke, sir, whey proteine, mlijeko, zaslađivač, jaja i borovnice.
- Uliti smjesu sastojaka preko baze keksa i staviti peći oko 35 minuta na 180°C.
- Kada je proteinski cheesecake s borovnicama gotov stavimo ga na hlađenje i poslužimo jednom kada se ohladio :)
Proteinski cheesecake s borovnicama smo podijelili na 16 komada, a 1 komad sadrži:
- 208 kalorija
- 17,6 g proteina
- 12 g ugljikohidrata
- 9,2 g masti