Proteinski CHOCO brownie bez brašna
Vjerujemo da će vam ovo biti najjednostavniji recept za čokoladni brownie do sada. Bez brašna i svega par sastojaka, a okus i tekstura... ne moramo vam niti pisati, probajte. “Tajna” je u korištenju pirea od tikve (bundeve) koja preuzme ulogu brašna i cijeli kolač dovede na yummy nivo. Recept za proteinski CHOCO brownie bez brašna pogledajte u nastavku.
Priprema:
60 min
Namirnica:
8
Datum objave:
28.04.2020
Vrijeme pripreme: 10 min
Ukupno vrijeme: 60 min
Upute za pripremu:
- Tikvu očistite i narežite na kockice, pa na masnom papiru ispecite u pećnici 30min na 220˚.
- Kad je gotova zgnječite ju u pire, dodajte sve ostale sastojke i dobro ih smiksajte.
- Prelijte u silikonski kalup ili posudu obloženu papirom za pečenje i pecite 15ak min na 180˚.
Naš proteinski CHOCO brownie podijelili smo na 9 komada, a nutritivne vrijednosti za 1 komad su sljedeće:
- Kalorije: 102 kcal
- Ugljikohidrati: 8,5 g
- Proteini: 9 g
- Masti: 3 g
Recept by Leonarda Rizvić, Chef at Proteone
Još recepata kao što je ovaj možeš pronaći u rubrici RECEPTI ili se prijavi se na naš newsletter, a uz recepte dobit ćeš i 10% popusta na prvu kupnju!
Povezani recepti
Sastojci
- Pola butternut tikve (cca 350g očišćeno)
- 1 jaje
- 100ml bjelanjaka
- 2 žlice prirodnog zaslađivača bez kalorija/eritrita
- 2 mjerice whey proteina okus čokolada (60g)
- 40g kakao praha
- Pola praška za pecivo
- 20g tamne čokolade
