Nikad brži desert: Proteinski ferrero za 10 minuta!
Zdravi preokret u Ferrero kuglicama: proteinski ferrero! Plan je bio napraviti ukusne, niskokalorične i proteinske ferrero kuglice, pa smo to i napravili! Bez dodavanja šećera, samo zdravi sastojci i proteini. Recept za proteinski ferrero iz #proteone kuhinje vas čeka u nastavku.
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Upute za pripremu:
- Lješnjake prepržiti na tavici dok ne porumene, sitno nasjeckati 20g za kasnije, a ostatak ( 50g ) ćemo samljeti u brašno koje ide u smjesu.
- Sve sastojke sjediniti u jednu smjesu te ostaviti u hladnjaku na 15tak minuta dok se smjesa malo stisne.
- Oblikovati kuglice, staviti jedan lješnjak u sredinu te uvaljati u nasjeckane lješnjake.
- Poslužiti odmah ili čuvati u aluminijskoj foliji u hladnjaku.
Dobili smo 14 proteinskih ferrero kuglica, a jedan proteinski ferrero ima sljedeće nutritivne vrijednosti:
- 77 kalorija
- 4,3 g proteina
- 3,7 g ugljikohidrata
- 5,4 g masti
Recept by Nikola Jurković, Chef at Proteone