Proteinski kolač bez brašna!
Recept bez brašna? Okej. Recept bez proteina? Nije okej ;) U tom tonu, današnji recept za zdravi, proteinski kolač bez brašna donosimo u nastavku. Svježe smiješano iz #proteone kuhinje, stavljeno na papir samo za vas, naše čitatelje!
Volimo mi brašna, da ne bi bilo...nutritivno bogate verzije brašna, koje možete pogledati ovdje. Ali ponekad nam brašno nije potrebno u receptima, kao što je to danas. Umjesto brašna koristili smo tikvu i badem. Ni manje ni više...Čudna kombinacija rekli bi? Ne mozgajte previše, nego uživajte u ovom receptu.
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme pečenja u peći: 15 minuta
Upute za pripremu:
- Zagrijati pećnicu na 180°C.
- Pomiješati i smiksati sve sastojke zajendo, te izliti u prethodno nasprejan kalup kokosovim uljem u spreju.
- Peći oko 12 do 15 minuta. Ostaviti da se smjesa ohladi.
- Preljev pripremamo tako da u šalicu s whey proteinom dodamo toliko mlijeka da smjesa bude gusta i čvrsta.
- Premažemo kolač te poslužimo ohlađeno.
Ovaj proteinski kolač bez brašna smo podijelili na 8 komada, a jedan komad sadrži:
- 134 kalorije
- 6,7 g protein
- 6,4 g ugljikohidrata
- 9,4 g masti
Recept by Nikola Jurković, Chef at Proteone