Proteinski lava kolač, recept koji ste jedva dočekali!
Pripremite ga za sebe ili u paru. Pahuljasto tijesto s tekućom čokoladom u sredini, prava je poslastica. Ovaj proteinski lava kolač Idealan u kombinaciji s liofiliziranim malinama, a recept vas čeka u nastavku.
Priprema:
20 min
Namirnica:
12
Datum objave:
19.02.2022
Upute za pripremu:
- Otopite ghee maslac zajedno s kakao zrnima u loncu.
- Otopljeni maslac s kakaom prebacite u zdjelu. Tome dodamo kikiriki maslac, jaja, mlijeko i pomiješamo.
- U mokru smjesu dodajte sve ostale suhe sastojke i zamijesite tijesto.
- 2 (manje) zdjele za pečenje pošpricajte ulje u spreju i pospite kakao prahom.
- Tijesto ravnomjerno izlijte u zdjele.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 175 stupnjeva 12 minuta. Tijesto u sredini mora biti tekuće, a na rubovima pečeno.
- Nakon što je pečeno, tijesto odvojite od stranica kalupa za pečenje s nožem i okrenite lava kolač na tanjur.
- Lava kolač ukrasite liofiliziranim malinama i odmah poslužite.
Ovaj proteinski lava kolač u jednoj porciji ima sljedeće nutritivne vrijednosti:
- 580 kcal
- 37 g ugljikohidrata
- 35 g masti
- 26 g proteina
Još recepata kao što je ovaj možeš pronaći u rubrici RECEPTI ili se prijavi se na naš newsletter, a uz recepte dobit ćeš i 10% popusta na prvu kupnju!
Povezani recepti
Sastojci
Za 2 porcije
Za tijesto
- 30 g ghee maslaca
- 60 g kakao zrna
- 2 žličice kikiriki maslaca s čokoladom
- 1 jaje
- 150 ml mlijeka
- 20 g kakao praha
- 10 g kokosovog šećera
- 30 g proteina okus slana karamela (može i drugi po želji)
- 30 g zobenih pahuljica
- 1/2 žličice mljevene vanilije
- 1/2 žličice praška za pecivo
Dodaci
- liofilizirane maline
