Kriza za nečim čokoladnim? Bez brige, imamo rješenje. Ovaj puding je bez glutena, šećera, od svega par sastojaka i gotov za čas! Recept vas čeka u nastavku.
Priprema:10 min
Namirnica:
7
Datum objave:24.08.2020
Vrijeme pripreme: 10 min
Vrijeme hlađenja: 2 h
Broj porcija: 3
Upute za pripremu:
U lonac dodajte maslac od lješnjaka, sladilo, tamnu čokoladu, kakao i bademovo mlijeko te stavite kuhati. Sa strane još pripremite whey protein i tapioka škrob.
Pjenjačom na laganoj temp. miješajte dok se ne rastopi čokolada pa ubacite whey i razradite da nema grudica.
Na kraju uključite mikser, ubacite tapioku i miksajte sljedećih 4 min na laganoj temp. dok se ne krene zgušnjavati.
Podijelite smjesu u 3 zdjelice, ostavite da se prvo ohladi na sobnoj temperaturi 15ak min, pa stavite u hladnjak na 2 sata.
