Recept za zdrave suncokret kuglice bogate proteinima
Ako ste željni zdrave slastice sa zdravim namazom, pročitajte ovaj recept za zdrave suncokret kuglice bogate proteinima i napravite sami. Zašto ih zovemo suncokret kuglice? Jer je glavna zvijezda recepta prirodni maslac od suncokreta, točnije suncokretovih sjemenki. Koji je prirodno bogat proteinima, a mi još pojačali taj udio. Dakle, ukusno, zdravo, proteinsko i fit. Upravo recept kakav ti treba!
Za ovaj recept smo izabrali prirodni maslac od suncokreta iz pečenih sjemenki suncokreta, koji je obogaćen prirodnim vlaknima iz cikorije. Ovaj maslac ima visok udio vlakna i nezasićene masne kiseline (mononezasićene masne kiseline) te je bogat izvor biljnih proteina, vitamina i minerala (posebno vitamina E). Tvari sadržane u sjemenki suncokreta bogate fitosterolima, podržavaju probavni sustav pa se preporučuju kod problema s crijevima. A kada pričamo o receptima maslac od suncokretovih sjemenki je savršena zamjena za maslac od kikirikija i drugih orašastih plodova kada se borite s alergijama, jer ne sadrži alergene. Osim maslaca tu je još 7 dugih ZDRAVIH sastojaka koji će zajedno dati proteinsku slasticu za prste polizati! Pa krenimo na recept.
Upute za pripremu
- Datulje i orašaste plodove (ako koristite indijski oraščić) namočite u kipuću vodu i ostavite preko noći.
- Izlijemo vodu iz orašastih plodova, dodamo suncokretov maslac, proteine i sve pomiješamo.
- Zatim dodamo malo brašna, sjemenke suncokreta, otopljeno kokosovo ulje i miješamo dok ne dobijemo jednaku smjesu.
- Ostavite dobivenu masu nekoliko sati u hladnjaku da otvrdne.
- Nakon nekoliko sati formiramo kuglice koje se kotrljaju u kokosovom brašnu.