Energetska pića - kako ih koristiti za povećanje performansi?
Jeste li ikad razmišljali o tome zbog čega bolje okrećete AK47 u CS-u kada ste popili energetski napitak? Ili da se možete bolje i dulje usredotočiti na svoje radne zadatke? Pa, ne razmišljajte dalje. U ovom ćete članku saznati koji su to uobičajeni sastojci energetskih pića i doza u odnosu na kognitivne performanse.

Kofein
Svima je već poznat kofein i njegovi okrepljujući učinci. Čini se da kofein, osim što smanjuje umor rano ujutro, ima pozitivne učinke na naše raspoloženje, fokus i sposobnost da ostanemo koncentrirani. Razlog je taj što kofein djeluje na naš središnji živčani sustav, gdje utječe na brojne adenozinske receptore koji povećavaju koncentraciju neurotransmitera. Sada postoji niz studija koje pokazuju da je kofein posebno koristan u razdobljima nedostatka sna, jer se čini da suzbija bolesti (odgođeno vrijeme reakcije, sporije rješavanje sitnih motoričkih zadataka i sporije rješavanje složenih zadataka) koje se pojavljuju u nedostatku sna. Čini se da kofein ima pozitivan učinak na kognitivne performanse u slučaju umora / manjka sna već s 200 mg i više. Međutim, pregled iz 2016. godine također je zaključio da su čak i niske doze kofeina (32 mg i do 300 mg u osobi težine 75 kg) poboljšale kognitivne performanse.
Stoga se čini da će kofein poboljšati kognitivne performanse u mnogim različitim kontekstima, na primjer, kod manjka sna, stresom ili u vezi sa svakodnevnim radnim zadacima koji su složeni ili teški.
Magnezij
Magnezij je vitalni mineral koji je uključen u širok spektar tjelesnih procesa. Magnezij je nužan da tjelesni metabolizam pravilno funkcionira i da svoje mišiće koristimo na normalan način. Ako vam nedostaje magnezija, to može lako dovesti do umora i iscrpljenosti, jer se ti procesi jednostavno ne izvode učinkovito.
Magnezij je potreban za proizvodnju i regulaciju ATP - molekule koja daje energiju za osnovne tjelesne procese. Ti se procesi kreću od proizvodnje enzima do obrade i transporta hranjivih sastojaka.
Sljedeća ključna uloga magnezija je pretvaranje glukoze u hrani u energiju. Stoga dodatak magnezija može pomoći održati razinu energije stabilnom i spriječiti umor i iscrpljenost.
Vitamini B6 i B12
Vjerojatno ste čuli kako vaši roditelji inzistiraju na tome da se sjetite uzimati vitamine. Iako se možda čini pomalo zamornim, postoji puno razloga da budete svjesni unosa vitamina.
Vitamini B6 i B12 imaju bogatstvo funkcija u tijelu, što uključuje održavanje normalnog živčanog sustava i dobrog funkcioniranja imunološkog sustava - i tada zapravo igraju prilično važnu ulogu u suzbijanju umora. Jedan od glavnih razloga za to je što oboje doprinose stvaranju crvenih krvnih stanica, koje transportiraju kisik kroz tijelo. Podrazumijeva se da ako nema dovoljno crvenih krvnih zrnaca, u mišiće se neće transportirati dovoljno kisika - a to će po svoj prilici značiti da ćete postati umorni i iscrpljeni. Pa su možda tvoji roditelji ipak u pravu.
Ginseng
Ginseng je biljka iz Azije za koju se tradicionalno zna da dobro djeluje na gotovo sve bolesti. I u smislu kognitivnih performansi i u situacijama sličnim stresu, sve ukazuje na to da ginseng ima vrlo pozitivne učinke. U jednoj je studiji, na primjer, dodatak međusobno suplementa od 200 mg i 400 mg ginsenga, gdje su pronađeni pozitivni učinci obje doze, no skupina koja je primala 400 mg brže je rješavala zadatke u usporedbi s skupinom od 200 mg. Ali općenito, u nekim se testovima pozitivni učinci vide od 150 mg ginsenga i više.
Ali što će se dogoditi ako sve to pomiješamo u jedan veliki miks?
Uz učinke koji mogu postojati za pojedine sastojke u energetskim pićima, učinak je također testiran u ukupnoj smjesi.
Studije pokazuju da kombinacija glukoze i kofeina (kao i sastojaka koji se obično nalaze u energetskim pićima: vitamini B, taurin, ginseng, guarana, glukuronolakton), omogućuje bolje kognitivne performanse u usporedbi s kofeinom, glukozom ili samo placebom.
Zaključno, to znači da će imati smisla konzumirati hranu s ugljikohidratima, kao i šalicu kave ili energetski napitak ako želite poboljšati bolje kognitivne performanse kada morate igrati - ili sjediti nad većim radnim zadatkom.
Pogledaj ponudu sokova i napitaka za podizanje energije OVDJE!
Želiš još korisnih informacija? Prijavi se na naš newsletter, a uz odlične članke dobit ćeš i 10% popusta na prvu kupnju!
Izvori:
Fredholm BB. Astra award lecture. Adenosine, adenosine receptors and the actions of caffeine. Pharmacol Toxicol. 1995; 76 (2): 93–101.
Fredholm BB, Battig K, Holmen J, Nehlig A, Zvartau EE. Actions of caffeine in the brain with special reference to factors that contribute to its widespread use. Pharmacol Rev. 1999; 51 (1): 83–133.
Guest, NS, VanDusseldorp, TA, Nelson, MT et al. International society of sports nutrition position stand: caffeine and exercise performance. J Int Soc Sports Nutr 18, 1 (2021). https://doi.org/10.1186/s12970-020-00383-4
McLellanTM, Caldwell JA, Lieberman HR. A review of caffeine's effects on cognitive, physical and occupational performance. Neurosci Biobehav Rev. 2016; 71: 294–312.
Lieberman HR, Tharion WJ, Shukitt-Hale B, Speckman KL, Tulley R. Effects of caffeine, sleep loss, and stress on cognitive performance and mood during US Navy SEAL training. Sea-Air-Land. Psychopharmacology. 2002; 164 (3): 250–61.
Baek JH, Heo JY, Fava M, et al. Effect of Korean Red Ginseng in individuals exposed to high stress levels: a 6-week, double-blind, randomized, placebo-controlled trial. J Ginseng Res. 2019; 43 (3): 402-407. doi: 10.1016 / j.jgr.2018.03.001
Kennedy DO, Wightman EL. Herbal extracts and phytochemicals: plant secondary metabolites and the enhancement of human brain function. Adv Nutr. 2011; 2 (1): 32-50. doi: 10.3945 / an.110.000117
Reay JL, Scholey AB, Kennedy DO. Panax ginseng (G115) improves aspects of working memory performance and subjective ratings of calmness in healthy young adults. Hum Psychopharmacol. 2010; 25: 462–71.
Paik DJ, Lee CH. Review of cases of patient risk associated with ginseng abuse and misuse. J Ginseng Res. 2015; 39 (2): 89-93. doi: 10.1016 / j.jgr.2014.11.005
Danes' dietary habits 2011-2013 - DTU Food Institute. Link: https://www.food.dtu.dk/-/media/Institutter/Foedevareinstituttet/Publikationer/Pub-2015/Rapport_Danskernes-Kostvaner-2011-2013.ashx?la=da&hash=517909C762A7C2766736402DA470A9B9E0BCE284
Ford, AH, Almeida, OP Effect of Vitamin B Supplementation on Cognitive Function in the Elderly: A Systematic Review and Meta-Analysis. Drugs Aging 36, 419–434 (2019). https://doi.org/10.1007/s40266-019-00649-w
Rauh-Pfeiffer, A., Handel, U., Demmelmair, H. et al. Three-month B vitamin supplementation in pre-school children affects folate status and homocysteine, but not cognitive performance. Eur J Nutr 53, 1445–1456 (2014). https://doi.org/10.1007/s00394-013-0647-y
Green MW, Taylor MA, Elliman NA, Rhodes O. Placebo expectancy effects in the relationship between glucose and cognition. Br. J. Nutr. 2001; 86: 173–179. doi: 10.1079 / BJN2001398.
Bernard BN, Louise LC, Louise D. The Effects of Carbohydrates, in Isolation and Combined with Caffeine, on Cognitive Performance and Mood-Current Evidence and Future Directions. Nutrients. 2018; 10 (2): 192. Published 2018 Feb 9. doi: 10.3390 / nu10020192
Keesing C, Mills B, Rapsey C, Haszard J, Venn B. Cognitive Performance Following Ingestion of Glucose-Fructose Sweeteners That Impart Different Postprandial Glycaemic Responses: A Randomized Control Trial. Nutrients. 2019; 11 (11): 2647. Published 2019 Nov 4. doi: 10.3390 / nu11112647