Početna Savjeti Dodaci prehrani Što je vitamin B-12?

Što je vitamin B-12?

Vitamin B-12 topiv u vodi od vitalne je važnosti za proizvodnju crvenih krvnih zrnaca i za rad živčanog sustava. Specifičnost vitamina B-12 jest da ga ne sintetiziraju ni biljke ni životinje, nego samo određene bakterije.

Datum objave: 22.10.2020

Premalo vitamina B-12 može dovesti do anemije i učiniti vas izuzetno umornima i letargičnima, čak i ozbiljno bolesnima. Raznolika prehrana daje vam punu dozu vitamina B-12, ali ako ste vegan, možete patiti od nedostatka vitamina B-12.

Što je vitamin B-12?

Vitamin B-12 naziva se i kobalaminom. Ime je dodijeljeno vitaminu jer vitamin B-12 sadrži kobalt. B-12 je vitamin topljiv u vodi i nalazi se u namirnicama životinjskog podrijetla (meso, mlijeko i jaja). Također je kofaktor u sintezi metionina iz homocisteina, sudjeluje u stvaranju mijelina, a zajedno s folnom kiselinom nužan je za sintezu DNK. Snižene vrijednosti mogu uzrokovati megaloblastičnu anemiju koja se razvija zbog preuranjenog propadanja mlađih oblika eritrocita još u koštanoj srži. Do nedostatka vitamina B12 može doći kod trudnica, vegetarijanaca, zbog malapsorpcije (Crohn-ova bolest, resekcija crijeva, celijakija) i kod osoba starije životne dobi, kod parazitskih bolesti, primjene oralnih kontraceptiva i prilikom liječenja epilepsije

Za što je vitamin B-12 dobar?

Da biste se osjećali dobro i imali normalnu količinu krvi, odnosno proizvodnju crvenih krvnih stanica, morate unijeti dnevnu dozu vitamina B-12. Nešto starija djeca i odrasli obično bi trebali unijeti 2 mikrograma dnevno, dok nešto mlađima do desete godine treba oko 1,3 mikrograma. Žene koje doje su skupina koja mora razmišljati o nešto većem dodatku B-12, oko 2,6 mikrograma. Dio unosa vitamina B-12 pohranjen je u jetri, što znači da, čak i ako ponekad propustimo dnevni unos, i dalje možemo živjeti od „zalihe vitamina“. Ali važno je da vam ovo ne postane navika.

Simptomi nedostatka B-12 dolaze polako, ali kad se ukorijene, osjećat ćete se vrlo loše. Stoga budite svjesni simptoma i nelagode koji bi mogli biti povezani s nedostatkom B-12.

Možda vas zanima i: Vitamin B i kako utječe na naš organizam (u svim svojim oblicima)!

Vitamin B-12 i njegove prednosti:

doprinosi oslobađanju energije prilikom metaboliziranja
pridonosi radu živčanog sustava
pridonosi smanjenju umora i iscrpljenosti

Osobe starije dobi, vegani te aktivni sportaši trebali bi razmisliti treba li vam dodatak vitamina B-12.

Preporučene dnevne doze vitamina B-12 prema hrvatskom pravilniku o dodacima prehrani propisuje dnevnu dozu za odrasle 2,5 µg, a najviše 9 µg, a za trudnice i dojilje 3,5 i 4 µg. Međutim, svi oni s teškoćama u apsorpciji vitamina B-12, trebaju znati da moraju unijeti mnogo više toga vitamina kako bi tijelo apsorbiralo potrebnu količinu..

8 vitamina B skupine

Vitamin B12 dio je skupine od 8 vitamina B skupine. Svi su oni važni za funkcioniranje i dobrobit našeg organizma. Također je važno napomenuti da se svi oni moraju unositi pravilnom prehranom pa tek onda kroz dodatke prehrani. Svi vitamini B skupine međusobno djeluju i imaju korist jedni od drugih.