Vitamin B i kako utječe na naš organizam (u svim svojim oblicima)!

Vitamin B - neke informacije za početak!

Kao što je sigurno dobro poznato, vitamini su važni za pravilno funkcioniranje našeg tijela. Naravno da ih nalazimo u hrani i dodacima prehrani, ponekad ih možemo naći i na nestandardni način, primjerice u slučaju vitamina D i UV zraka. Što se tiče vitamina B, treba napomenuti da to nije pojedinačni element, već skupina u kojoj pojedine komponente na određeni način utječu na naše tijelo. Ispod je popis vitamina skupine B:

• tiamin (B1)
• riboflavin
• niacin
• pantotenska kiselina
• biotin
• vitamin B6 (piridoksin)
• folatna / folna kiselina
• vitamin B12 (cijanokobalamin)

Svaki od njih manje ili više utječe na to kako naše tijelo djeluje tijekom dana. Također ćemo primijetiti da pronalaženje istih u prehrani ponekad može biti pomalo teško.

Vitamin B - kako utječe na nas i gdje ga možemo pronaći?

Ispod su pojedinačni učinci vitamina skupine B:

1. Tiamin - njegova najvažnija uloga je pretvoriti glukozu u energiju. Uz to, utječe i na rad živaca. U slučaju naše prehrane, tiamin se može naći u mahunarkama ili sjemenkama. Uz to, često se nekim vrstama brašna dodaje i tiamin. Vrijedi napomenuti da postoji prilično mala vjerojatnost za nedostatak ovog hranjivog sastojka u slučaju naše standardne prehrane. Problemi se uglavnom javljaju kod ljudi koji konzumiraju previše alkohola.
2. Riboflavin - u ovom slučaju posebno govorimo o proizvodnji energije. Uz to, poznat je po svojim zdravstvenim učincima na našu kožu. Riboflavin se može naći posebno u mlijeku i različitim mliječnim proizvodima poput jogurta i sira. Za opciju biljaka govorimo uglavnom o zelenom lisnatom povrću. I ovdje je pitanje nedostatka prilično rijetko i teško se pojavljuje kod osoba s raznolikom prehranom.
3. Niacin - važan za pretvaranje ugljikohidrata i masti u energiju. Uz to, pozitivno djeluje i na zdravlje naše kože. Naći ćemo ga u raznim proizvodima koji sadrže razumne količine proteina poput mesa, orašastih plodova, ribe, mlijeka i puno, puno druge hrane.
4. Pantotenska kiselina - potrebna nam je za metabolizaciju proteina i ugljikohidrata. Uz to, podržava proizvodnju crvenih krvnih zrnaca. U našoj prehrani pronaći ćemo mnoga rješenja kako dobiti ovaj vitamin. Ovdje imamo primjer: razne vrste mahunarki ili jaja.
5. Vitamin B6 - još jedan koristan za metabolizam proteina i ugljikohidrata, plus naravno podrška proizvodnji crvenih krvnih zrnaca. Ovdje opet možemo razgovarati i o mahunarkama ili raznim životinjskim proizvodima.
6. Biotin - kod njega vidimo mnoge važne učinke poput aktivnosti za energetski metabolizam, sintezu masti ili glikogena.
7. Folna kiselina - potrebna nam je za proizvodnju crvenih krvnih zrnaca i sintezu DNK. U ovom slučaju, svakako je vrijedno dodati više povrća raznih vrsta u našu prehranu, jer je bogato folnom kiselinom.
8. Vitamin B12 - posebno utječe na naš um i stvaranje mijelina, koji okružuje naše živčane stanice. Nalazimo ga uglavnom u proizvodima životinjskog podrijetla, što znači da vegani mogu imati manjak ovog vitamina - u ovom slučaju vrijedi razmišljati o dodacima prehrani.

U slučaju vitamina B skupine, pronaći ćemo mnoge važne učinke na naše tijelo. Srećom, u većini slučajeva vrlo je lako osigurati odgovarajuće količine tih hranjivih sastojaka kroz svoju prehranu.

Sažetak

B vitamini su vrlo važni za pravilno funkcioniranje našeg tijela. Vrijedno je dobro razmisliti o tome što jedemo tijekom dana i trebamo li dodavati nešto prikladno u našu prehranu!

U ponudi možete pronaći B-Kompleks iz KFD-a koji sadrži dnevnu dozu od 10 vitamina iz skupine B!

Izvori:

https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/vitamin-b

https://medlineplus.gov/bvitamins.html

Želiš još korisnih informacija? Prijavi se na naš newsletter, a uz odlične članke dobit ćeš i 10% popusta na prvu kupnju!